Monique Sartilly : une enquiquineuse de la plus belle eau. Snob, sotte, stupide. Pleine de préjugés. Jalouse du sang bleu de messieurs les Barons, envieuse de leurs amours vulgaires avec leurs belles amies du week-end. Le scandale couve dans la bonne ville de Rodez. De terribles vengeances se préparent... Mais M. le Préfet de l'Aveyron n'aura pas à s'alarmer. Le commissaire Léonce Cernil est arrivé de Montpellier, avec ses grandes oreilles promptes à recueillir tous les ragots. Pour mener à bien son enquête, une question fondamentale : où fait-on le meilleur cassoulet de France ? À Toulouse, à Carcassonne, ou à Castelnaudary ?...
A Rodez, beaucoup de potins au sujet de trois dames qui ouvrent un restaurant (chacune a sa recette de cassoulet...). Elles sont en fait "entretenues" par 3 barons, 3 amis qui tiennent à leur liberté. Et pour faire taire les langues, les petites dames gagneront maintenant honnêtement leur vie. Ce n'est pas l'avis de Monique, désargentée, pas trop belle et célibataire mais de la vieille école et de famille noble. Elle n'hésite pas à enquiquiner tout le monde et plus particulièrement son beau-frère, notaire. Elle compte bien se venger et va insulter l'une des trois dames, Suzanne. Le soir même, Monique est assassinée. Le commissaire, Léonce Cernil vient alors à la rescousse et se plonger dans ce beau petit monde de Rodez. Il découvre chacune des personnalités, déterrent leurs secrets et leurs mensonges et ouvre les yeux sur la véritable personne qu'était Monique. Très agréable à lire. Très bien décrite cette époque où la noblesse avait encore presque son mot à dire en terme de justice...
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