Atlas des fromages de France

Couverture du livre « Atlas des fromages de France » de Patrick Merienne aux éditions Ouest France
  • Date de parution :
  • Editeur : Ouest France
  • EAN : 9782737367304
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 32
  • Collection : Histoire
  • Genre : Produits pour la cuisine
Résumé:

Camembert, Bleu de Théziac, Bouton de culotte... Il y a environ 400 fromages en France. Grace à cet atlas inédit, vous pourrez mieux connaîte les appelations et les terroirs de cette spécialité bien française.

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