Art cake

Couverture du livre « Art cake » de Chloe Saada aux éditions Hachette Pratique

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  • Nombre de page : 128
  • Collection : Ce qu'il faut devorer
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

Un livre "d'art" sur les techniques de la déco de gâteau avec des invités professionnels (couturier, tatoueur, designer etc.) qui vont apporter à Chloé leurs idées et leur touche perso qu'elle va traduire sur un gâteau. Avec des techniques de base pour réaliser la base de son gâteau,... Lire la suite

Un livre "d'art" sur les techniques de la déco de gâteau avec des invités professionnels (couturier, tatoueur, designer etc.) qui vont apporter à Chloé leurs idées et leur touche perso qu'elle va traduire sur un gâteau. Avec des techniques de base pour réaliser la base de son gâteau, connaître les associations de goûts qui fonctionnent etc. et des techniques graphiques pour des réalisations artistiques et personnalisée de ses gâteaux. 15 recettes et 5 chapitres qui s'articulent autour des personnalités et techniques (modelage, bombe, peinture, tatouage, couture).

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