Antipasti et tapas

Couverture du livre « Antipasti et tapas » de Collectif aux éditions Solar

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  • Date de parution :
  • Editeur : Solar
  • EAN : 9782263042300
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : (non disponible)
  • Collection : Nouveaux horizons gourmands
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

Qui peut résister à la tentation des antipasti ou des tapas ? Cet ouvrage livre les secrets de ces petites bouchées très appétissantes issues des traditions italiennes et espagnoles. Servis en hors d'oeuvre ou à l'occasion d'un buffet apéritif, ils varient à l'infini, au fil des saisons... Lire la suite

Qui peut résister à la tentation des antipasti ou des tapas ? Cet ouvrage livre les secrets de ces petites bouchées très appétissantes issues des traditions italiennes et espagnoles. Servis en hors d'oeuvre ou à l'occasion d'un buffet apéritif, ils varient à l'infini, au fil des saisons ou bien au gré des envies : olives farcies ou sardines marinées se picorent sans retenue. Retrouvez un choix de plus de 70 recettes classiques ou innovantes, faciles à préparer, assorties de photos et d'explications détaillées. Pas de doute, elles vont mettre de la bonne humeur dans vos soirées et donner l'embarras du choix à vos invités !

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