Animations cuisine

Couverture du livre « Animations cuisine » de Collectif aux éditions Doc.editions

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  • Date de parution :
  • Editeur : Doc.editions
  • EAN : 9782916465104
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : (non disponible)
  • Collection : (non disponible)
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

Les particularités de la personne âgée, liées tant à son passé qu'aux conséquences présentes de son vieillissement normal et pathologique, imposent une approche adaptée. Celle-ci passe par une connaissance parfaite de la vieillesse, de ses maladies, de ses handicaps, désormais... Lire la suite

Les particularités de la personne âgée, liées tant à son passé qu'aux conséquences présentes de son vieillissement normal et pathologique, imposent une approche adaptée. Celle-ci passe par une connaissance parfaite de la vieillesse, de ses maladies, de ses handicaps, désormais indispensables à toute personne prétendant oeuvrer auprès de la personne âgée.
Ce recueil thématique rassemble des articles parus dans les revues professionnelles DOC'Animation en gérontologie et DOC' Domicile, signés par des gériatres, psychologues, infirmiers, cadres de santé, animateurs., tous connaissant parfaitement les réalités du terrain. Ces textes clairs et concis permettront au lecteur de découvrir ou d'approfondir ses connaissances du sujet âgé pour une prise en charge toujours plus performante.
Par sa conception, cet ouvrage s'adresse aux professionnels, étudiants et élèves des secteurs sanitaire et social, mais aussi aux bénévoles et à l'entourage familial de personnes âgées.

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