Amélioration génétique des animaux d'élevage ; génome, caractères, sélection et croisements

Couverture du livre « Amélioration génétique des animaux d'élevage ; génome, caractères, sélection et croisements » de Roland Jussiau et Alain Papet et Joel Rigal et Emmanuelle Zanchi aux éditions Educagri
  • Date de parution :
  • Editeur : Educagri
  • EAN : 9782844449290
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : (non disponible)
  • Collection : Zootechnie
  • Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture
Résumé:

Cet ouvrage développe les principales connaissances relatives aux mécanismes de l'hérédité et à leurs applications pour l'amélioration génétique, ainsi que l'organisation et la réglementation de la sélection.ØLa première partie est consacrée aux bases théoriques de la génétique. On y étudie la... Lire la suite

Cet ouvrage développe les principales connaissances relatives aux mécanismes de l'hérédité et à leurs applications pour l'amélioration génétique, ainsi que l'organisation et la réglementation de la sélection.ØLa première partie est consacrée aux bases théoriques de la génétique. On y étudie la génétique moléculaire, l'hérédité des caractères monogéniques et polygéniques et la génétique des populations. Elle s'enrichit d'un exposé complet sur la génomique.ØLa seconde partie détaille les principes de la sélection intrarace, mais également l'indexation, le progrès génétique, les méthodes de sélection et les programmes de sélection chez les ruminants laitiers et allaitants, les porcs et les chevaux. Pour terminer, on étudie les croisements, leurs limites et leurs objectifs. De nombreux schémas, illustrations et photographies en couleurs complètent utilement cet ouvrage.

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