Agricultures familiales et mondes à venir

Couverture du livre « Agricultures familiales et mondes à venir » de Jean Sourisseau aux éditions Quae
  • Date de parution :
  • Editeur : Quae
  • EAN : 9782759221417
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 360
  • Collection : (non disponible)
  • Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture
Résumé:

En cette année 2014, proclamée Année internationale de l´agriculture familiale par les Nations Unies, cet ouvrage est le bienvenu. Il revisite les approches les plus utilisées pour analyser et comprendre l´agriculture familiale qui est au coeur des agricultures du monde. Il est primordial... Lire la suite

En cette année 2014, proclamée Année internationale de l´agriculture familiale par les Nations Unies, cet ouvrage est le bienvenu. Il revisite les approches les plus utilisées pour analyser et comprendre l´agriculture familiale qui est au coeur des agricultures du monde. Il est primordial de bien définir l´agriculture familiale pour mieux en cerner les enjeux, la replacer dans un contexte plus global et ainsi juger de sa contribution à un développement qui soit durable et plus équitable. Cette forme de production est ainsi au centre des débats sur le développement agricole.

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