Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Le présent rapport constitue la version abrégée des conclusions de l'étude World agriculture: towards 2015/2030 (à paraître fin 2002). Il présente l'évaluation la plus récente de la FAO sur les perspectives à long terme de l'alimentation, de la nutrition et de l'agriculture dans le monde. Il résume les projections et dégage les messages à l'intention des lecteurs non spécialistes. Les projections concernent l'offre et la demande des principaux produits et secteurs agricole, pêches et forêts comprises. Cette analyse sert de base à un examen plus détaillé d'autres facteurs, dont la nutrition et la sous-alimentation, et des conséquences pour le commerce mondial. Le rapport étudie également les répercussions futures de l'offre et de la demande sur les ressources naturelles, et aborde la façon dont la technologie pourra contribuer à un développement plus durable.
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