Agenda Elle à table 2010

Couverture du livre « Agenda Elle à table 2010 » de Collectif aux éditions Glenat

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  • Date de parution :
  • Editeur : Glenat
  • EAN : 9782723472166
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : (non disponible)
  • Collection : (non disponible)
  • Genre : Gastronomie et décoration de la table
Résumé:

Retrouvez l'élégance stylistique et culinaire de la nouvelle collection Chic et Gourmande dans cet Agenda ELLE à table 2010.
Très pratique, il vous accompagnera tout au long de l'année et vous permettra de découvrir de savoureuses recettes élaborées avec des produits de saison. En... Lire la suite

Retrouvez l'élégance stylistique et culinaire de la nouvelle collection Chic et Gourmande dans cet Agenda ELLE à table 2010.
Très pratique, il vous accompagnera tout au long de l'année et vous permettra de découvrir de savoureuses recettes élaborées avec des produits de saison. En hiver, vous vous réchaufferez avec un velouté de butternut aux châtaignes, un gigot à la cuillère ou un baba au rhum, ananas et fruit de la passion. A l'arrivée des beaux jours, laissez-vous tenter par ces recettes printanières légères et faciles à réaliser, comme la dorade marinée au citron vert, la terrine de volaille aux herbes, et un tiramisu express aux fraises et au basilic.
L'été, vous vous rafraîchirez de ce tartare de thon aubergines et grenade, d'un carpaccio de bar aux pêches, ou d'une délicieuse tarte aux abricots, groseilles et framboises. Pour vivre pleinement l'automne, concoctez un gratin dauphinois aux champignons, un petit ragoût de fruits secs ou bien des crèmes brûlées au sarrasin. 52 semaines, 52 recettes : une belle manière de placer 2010 sous le signe de la gourmandise I

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