Agar-agar à volonté ; les recettes minceur qui ont tout bon !

Couverture du livre « Agar-agar à volonté ; les recettes minceur qui ont tout bon ! » de Thierry Roussillon aux éditions Ixelles
  • Nombre de page : (non disponible)
  • Collection : Les miniguides ecolibris ; pratique
  • Genre : Alimentation, Diététique, Régimes
Résumé:

Mincir tout en mangeant à volonté ?C´est possible, grâce à l´agar-agar. Cette algue, gélifiant végétal 100% naturel vient au secours des déçues des régimes et des gourmandes soucieuses de leur ligne.o Anti-fringale, il a un fort pouvoir rassasiant. Son apport calorique est très... Lire la suite

Mincir tout en mangeant à volonté ?C´est possible, grâce à l´agar-agar. Cette algue, gélifiant végétal 100% naturel vient au secours des déçues des régimes et des gourmandes soucieuses de leur ligne.o Anti-fringale, il a un fort pouvoir rassasiant. Son apport calorique est très faible et en gonflant au contact d´un liquide (eau, lait, jus, etc.), il donne de la densité à vos plats tout en les allégeant. o Incolore et inodore, il peut être incorporé à de très nombreuses préparations, salées ou sucrées, faciles à préparer. Mais voilà, si vous êtes satisfait(e) des effets de l´agar-agar, les recettes que vous testez sont parfois décevantes...Halte aux recettes insipides, aux flans gélatineux ! Ce MiniGuide vous propose des compositions « minceur » mais qui ont du goût, des plats rassasiants mais gastronomiques ! Pour manger avec délice et sans compter. Au menuo Petites bouchées de courgettes, éclats d´olives noires et basilic o Aspic de lentilles vertes au jambon cruo Terrine de concombre menthe et fromage fraiso Panna cotta au lait de coco et au coulis de mangue o Cheesecake au chocolat...

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