A L'Italienne

Couverture du livre « A L'Italienne » de Acp aux éditions Marabout

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  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501047265
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 120
  • Collection : Marabout chef
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

Comme il est difficile d'imaginer se passer des parfums de l'Italie, ici sont rassemblés tous les grands classiques de la cuisine de la péninsule : antipasti, pâtes en tous genres, gnocchi et polenta, risotto, soupes, viandes et poissons et, bien sûr, des montagnes de dolci.
Des photos pas... Lire la suite

Comme il est difficile d'imaginer se passer des parfums de l'Italie, ici sont rassemblés tous les grands classiques de la cuisine de la péninsule : antipasti, pâtes en tous genres, gnocchi et polenta, risotto, soupes, viandes et poissons et, bien sûr, des montagnes de dolci.
Des photos pas à pas rassureront les débutants qui pourront ainsi inscrire ces généreuses recettes à leur répertoire en moins de temps qu'il n'en faut pour dire : « Viva Italia » !

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