à la table avec les grands personnages de l'histoire

Couverture du livre « à la table avec les grands personnages de l'histoire » de Collectif aux éditions Ouest France

0 note

  • Date de parution :
  • Editeur : Ouest France
  • EAN : 9782737358517
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 128
  • Collection : Beaux livres ouest-france
  • Genre : Gastronomie et décoration de la table
Résumé:

Ce livre nous invite à la table des grands personnages de l'histoire : que mangeaient les pharaons ? Quel était le régime alimentaire des rois de France ? De quoi raffolait Qianlong, empereur de Chine ? Quels légumes ramena réellement Christophe Colomb de son périple dans le Nouveau Monde... Lire la suite

Ce livre nous invite à la table des grands personnages de l'histoire : que mangeaient les pharaons ? Quel était le régime alimentaire des rois de France ? De quoi raffolait Qianlong, empereur de Chine ? Quels légumes ramena réellement Christophe Colomb de son périple dans le Nouveau Monde ? 4 pages sont réservées à chaque personnage : - Les trois premières pages permettent d'entrer dans son univers culinaire ; - La quatrième page, plus pratique, propose des recettes pour réaliser un menu d'époque. Richement illustré, ce beau livre plonge le lecteur dans des ambiances très différentes.
Les textes, très vivants, sont accessibles au plus grand nombre. Un régal tant pour les passionnés d'histoire que pour les amateurs de recettes originales ! Fac-similés : 16 fiches recettes sur papiers "d'époque" (papyrus, parchemin.), une recette enluminée, un livret des "bonnes manières" d'Erasme, un menu du 18e siècle, 4 estampes chinoises.

Donner mon avis

Les derniers avis

Ce livre n'a pas encore d'avis. Donnez le vôtre et partagez-le avec la communauté de lecteurs.com

Où trouver ce livre en librairie ?

Service proposé en partenariat avec Place des Libraires

Les dernières discussions

Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !

Lancez une discussion

Pour lancer une discussion, vous devez être connecté...
Vous n'avez pas encore de compte ? Rendez-vous ici et laissez-vous guider !

Du même auteur

Spider-man t.1 ; les illusions perdues Collectif PANINI

Voir tous les livres de Collectif

Autres éditions

à la table avec les grands personnages de l'histoire Collectif OUEST FRANCE

Voir toutes les éditions

Récemment sur lecteurs.com

Les livres les mieux notés de la semaine