Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Gontran Cherrier, jeune chef de la nouvelle génération, vous confie tous ses secrets pour réussir en un tour de main des desserts simples et délicieux.
Tous les ingrédients sont des produits de grande consommation faciles à trouver, les petits plus de Gontran font l'originalité des desserts.
80 recettes variées à réaliser au fil des saisons. Elles sont toutes accompagnées d'un conseil de l'auteur qui propose des variantes ou suggère des accompagnements.
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