52 tartines du dimanche soir

Couverture du livre « 52 tartines du dimanche soir » de Jean-Luc Petitrenaud aux éditions La Martiniere
  • Date de parution :
  • Editeur : La Martiniere
  • EAN : 9782830709292
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 151
  • Collection : (non disponible)
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

Chaque samedi sur France Inter, l'auteur racontait une tartine inventée par un grand chef.
52 chefs ont fouillé au fond du garde-manger de leur région ou de leurs souvenirs d'enfance afin de déposer quelques ingrédients sur une tranche de pain pour chaque week-end de l'année.
Les... Lire la suite

Chaque samedi sur France Inter, l'auteur racontait une tartine inventée par un grand chef.
52 chefs ont fouillé au fond du garde-manger de leur région ou de leurs souvenirs d'enfance afin de déposer quelques ingrédients sur une tranche de pain pour chaque week-end de l'année.
Les ingrédients, la recette et une petite nouvelle croquée par l'auteur qui se glisse entre le sel et le poivre sont là pour rendre heureus et ouvrir l'appetit !

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