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500 soupes

Couverture du livre « 500 soupes » de Susannah Blake aux éditions La Martiniere
Résumé:

500 recettes exquises ! Entrées originales, déjeuners sur le pouce, repas d'hiver ou dîner d'été, les soupes s'affichent à tous les menus ! Des recettes classiques, comme le bouillon de poulet au vermicelle ou le minestrone italien, aux variantes plus modernes, comme la soupe de crabe ou la... Voir plus

500 recettes exquises ! Entrées originales, déjeuners sur le pouce, repas d'hiver ou dîner d'été, les soupes s'affichent à tous les menus ! Des recettes classiques, comme le bouillon de poulet au vermicelle ou le minestrone italien, aux variantes plus modernes, comme la soupe de crabe ou la soupe épicée de poulet au gombo.

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