500 pains, viennoiseries & compagnie

Couverture du livre « 500 pains, viennoiseries & compagnie » de Carol Beckerman aux éditions La Martiniere
  • Date de parution :
  • Editeur : La Martiniere
  • EAN : 9782732459707
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 288
  • Collection : 500 recettes
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

500 succulentes recettes ! Des pains, mais aussi des brioches, des cakes, des beignets. pour accompagner les plats, proposer des desserts ou des grignotages appétissants.

- Toutes les bases et toutes les astuces pour réussir pains et autres délices.

- Des grands classiques jusqu'aux... Lire la suite

500 succulentes recettes ! Des pains, mais aussi des brioches, des cakes, des beignets. pour accompagner les plats, proposer des desserts ou des grignotages appétissants.

- Toutes les bases et toutes les astuces pour réussir pains et autres délices.

- Des grands classiques jusqu'aux recettes franchement créatives.

- De nombreuses recettes du monde, ancestrales ou traditionnelles : focaccia, naan, donuts, bretzels.

Carol Beckerman est auteur de livres culinaires depuis plus de quarante ans. Après avoir tenu les fourneaux d'un pub anglais et avoir travaillé comme traiteur aux Etats-Unis, elle cuit désormais des pains et des gâteaux pour plusieurs restaurants, et continue à tenir son propre site Internet, consacré à la cuisine sans produits laitiers.

Donner mon avis

Les derniers avis

Ce livre n'a pas encore d'avis. Donnez le vôtre et partagez-le avec la communauté de lecteurs.com

Où trouver ce livre en librairie ?

Service proposé en partenariat avec Place des Libraires

Les dernières discussions

Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !

Lancez une discussion

Pour lancer une discussion, vous devez être connecté...
Vous n'avez pas encore de compte ? Rendez-vous ici et laissez-vous guider !

Du même auteur

500 petits déjeuners Carol Beckerman LA MARTINIERE

Voir tous les livres de Carol Beckerman

Récemment sur lecteurs.com

Les livres les mieux notés de la semaine