500 gâteaux

Couverture du livre « 500 gâteaux » de Susannah Blake aux éditions Minerva
  • Date de parution :
  • Editeur : Minerva
  • EAN : 9782830711806
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 288
  • Collection : (non disponible)
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

500 recettes exquises ! A l'heure du thé ou du café, pour conclure un repas de fête ou simplement par gourmandise, chaque occasion est prétexte à déguster un savoureux gâteau.
Alors, mettez la main à la pâte ! Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie, conseils et astuces... Lire la suite

500 recettes exquises ! A l'heure du thé ou du café, pour conclure un repas de fête ou simplement par gourmandise, chaque occasion est prétexte à déguster un savoureux gâteau.
Alors, mettez la main à la pâte ! Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie, conseils et astuces de décoration : tout pour réussir et sublimer vos gâteaux et les rendre uniques ! Des recettes infaillibles comme le quatre-quarts aux desserts majestueux comme le gâteau de Noël doré, sans oublier les grands classiques comme le gâteau au chocolat ainsi que les recettes allégées, certes, mais tout aussi délicieuses.
Cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes : un grand choix de recettes simples et originales pour régaler les amateurs de douceurs !

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