50 recettes de 50 grands chefs avec entrées, viandes, poissons, desserts... et pour chaque type de mets le meilleur accord-vin. Une double entrée, par mets ou par vins pour des alliances très sûres grâce aux conseils des chefs des plus grands établissements français :
Pascal Bardet, Pascal Barbot, Sophie Bise, Éric Fréchon, Pierre Gagnaire, Marc HaeberlinCyril Lignac, Alain Passard, Arnaud Lallemand, Jean-François Piège, Michel Poros, Guy Savoy, etc.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !
Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
Sénèque écrit une ultime lettre, alors qu'il a été condamné à mort par celui dont il fut le précepteur, conseiller, et ami : l'empereur Néron
