Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
4 recettes pour un même ingrédient de base ou un même style de plat. Comportant plus de 270 recettes pour 60 genres de plats ou ingrédients, qu'il s'agisse de soupes, de pâtes, de poissons, de viandes, de rôtis, de salades, de sautés, de chocolat, de baies, de cocktails et bien plus encore, ce livre est vraiment celui dont vous avez besoin pour cuisiner tous les jours. La liste des ingrédients est courte, les produits sont faciles à trouver, les recettes concises, les méthodes simples et chaque mets est accompagné d'une photographie. Un plat simple et délicieux pour tous les jours de l'année. que demander de plus ?
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