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30 recettes corses

Couverture du livre « 30 recettes corses » de Sophie Rohaut aux éditions Editions Esi
Résumé:

Partez en voyage pour l'île de Beauté et découvrez 30 délicieuses recettes corses. Issue d'une cuisine authentique et familiale, la cuisine corse reflète la chaleur du climat méditerranéen. Brocciu, châtaignes, clémentines, coppa... tous ces ingrédients n'auront plus de secrets pour vous.... Voir plus

Partez en voyage pour l'île de Beauté et découvrez 30 délicieuses recettes corses. Issue d'une cuisine authentique et familiale, la cuisine corse reflète la chaleur du climat méditerranéen. Brocciu, châtaignes, clémentines, coppa... tous ces ingrédients n'auront plus de secrets pour vous. Partagez, en famille ou entre amis, un univers riche de couleurs et de saveurs.

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