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30 recettes alsaciennes

Couverture du livre « 30 recettes alsaciennes » de Sophie Rohaut aux éditions Editions Esi
Résumé:

Choucroute végétarienne, bretzels au cumin et au pavot, verrines de poires et chantilly au gewurztraminer. Découvrez toutes les richesses de la cuisine alsacienne remises au goût du jour à travers 30 délicieuses recettes salées et sucrées. Savourez une cuisine généreuse et authentique en famille... Voir plus

Choucroute végétarienne, bretzels au cumin et au pavot, verrines de poires et chantilly au gewurztraminer. Découvrez toutes les richesses de la cuisine alsacienne remises au goût du jour à travers 30 délicieuses recettes salées et sucrées. Savourez une cuisine généreuse et authentique en famille ou entre amis.

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