Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
2 000 mots pour tout savoir sur la vigne et le vin.
Le dictionnaire complet et pratique de l'amateur.
Complet, cet ouvrage rassemble plus de 2 000 mots du domaine de la vigne et du vin.
Rédigé par un expert, il invite le l'amateur à trouver le terme juste pour décrire la couleur, les arômes du vin et toutes les autres sensations perçues à la dégustation.Il fait également une large place aux cépages, à la culture de la vigne et à la vinification.
Les définitions sont rédigées en termes simples et précis : même les notions les plus techniques sont accessibles à tous.
Des notices encyclopédiques développent et approfondissent les thèmes phares de la vigne et du vin.
Un dictionnaire à consulter pour comprendre et apprendre, à feuilleter - d'un mot à l'autre - pour le plaisir de découvrir.
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Dernière réaction par Corinne il y a 2 jours
Dernière réaction par Sandra Masara il y a 4 jours
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