200 recettes ch'ti

Couverture du livre « 200 recettes ch'ti » de Sylvie Ait-Ali aux éditions Editions Esi
  • Date de parution :
  • Editeur : Editions Esi
  • EAN : 9782822603898
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 196
  • Collection : (non disponible)
  • Genre : Arts de la table : Recettes
Résumé:

Carbonnade flamande, crumble d'endives, lapin à la gueuze, parmentier ch'ti, welsh. Retrouvez les grands classiques de la cuisine du Nord dans cet ouvrage. Apprenez à cuisiner avec les produits phares de cette région : le maroilles, la chicorée, l'endive ou encore la vergeoise ! 200... Lire la suite

Carbonnade flamande, crumble d'endives, lapin à la gueuze, parmentier ch'ti, welsh. Retrouvez les grands classiques de la cuisine du Nord dans cet ouvrage. Apprenez à cuisiner avec les produits phares de cette région : le maroilles, la chicorée, l'endive ou encore la vergeoise ! 200 recettes pour partager un moment de convivialité en famille ou entre amis.

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