200 plantes qui vous veulent du bien

Couverture du livre « 200 plantes qui vous veulent du bien » de Carole Minker aux éditions Larousse

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  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035873095
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : 448
  • Collection : (non disponible)
  • Genre : Médecines naturelles et parallèles
Résumé:

200 fiches de plantes, classées de A à Z. Pour chaque plante, sur une double page illustrée :
· Les usages traditionnels qui ont fait sa réputation ;
· Des recettes et des posologies précises permettant de l'utiliser efficacement et sans danger ;
· Un point sur la recherche : les... Lire la suite

200 fiches de plantes, classées de A à Z. Pour chaque plante, sur une double page illustrée :
· Les usages traditionnels qui ont fait sa réputation ;
· Des recettes et des posologies précises permettant de l'utiliser efficacement et sans danger ;
· Un point sur la recherche : les vertus confirmées par la science, les nouvelles propriétés découvertes, les pistes en cours d'étude, etc.

Important : Toutes les plantes sélectionnées ne présentent aucune toxicité susceptible de mettre en danger l'utilisateur. Elles ont une efficacité reconnue par les instances européennes officielles (ESCOP, Commission E allemande) et validée par la recherche. Elles sont aisément disponibles en officine (pharmacie, herboristerie), sous forme de plante entière séchée, de teinture, de gélules, etc.

12 dossiers thématiques, au fil de l'ouvrage. Exemples :
· Les huiles essentielles ;
· Les fleurs médicinales ;
· Les plantes pour le sommeil et la détente ;
· Acheter, produire et conserver des plantes médicinales, etc.

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Le courrier des auteurs

Carole Minker répond à nos questions ! (16/03/2013)

1) Qui êtes-vous ? ! Une pharmacienne passée par le doctorat universitaire, passionnée par les plantes, la nutrition, la cuisine et la santé, le tout avec gourmandise bien sûr ! Et appréciant particulièrement l'écriture et la vulgarisation scientifique. 2) Quel est le thème central de ce livre ? Le thème central du livre est les plantes, avec un choix de 200 plantes bénéfiques pour la santé et la beauté, et des conseils pratiques d'utilisation, à la fois pour le novice et pour l'utilisateur régulier. Son originalité et son point fort est qu'il développe aussi l'état de la recherche scientifique actuelle sur chaque plante. 3) Si vous deviez mettre en avant une phrase de ce livre, laquelle choisiriez-vous ? A propos de la vanille : "Réputée pour son arôme incomparable, cette épice, fruit d'une orchidée tropicale, n'est pas dépourvue de qualités médicinales". 4) Si ce livre était une musique, quelle serait-elle ? I like birds, du groupe Eels. 5) Qu'aimeriez-vous partager avec vos lecteurs en priorité ? Quand on évoque une plante en particulier, en phytothérapie ou en aromathérapie, c'est en fait un sujet très vaste et il faut savoir de quoi on parle exactement. De quelle espèce ou variété s'agit-il ? Est-elle bio ou non ? L'utilise-t-on en entier ou juste une ou plusieurs partie(s) (fleurs, feuilles, fruits, racines...) ? Sous quelle forme (poudre, infusion, extrait alcoolique, huile essentielle, huile végétale tirée des graines ou des fruits...) ? Y a-t-il des précautions particulières d'utilisation à prendre ? Des réponses à ces questions découleront les usages que l'on pourra en faire.

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