Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
100 recettes des meilleures tartes !
Des recettes classiques et créatives pour tous les goûts et toutes les saisons.
Tartes salées et sucrées pour automne/hiver, printemps/été, tartes du monde, tartes originales. Découvrez aussi toutes les recettes de base: pâte feuilletée, pâte brisée et sablée. Pour les becs salés: quiche lorraine, tarte à l'oignon, tarte à la tomate, tourte à la viande, tarte aux carottes mutlicolores et chèvre... Pour les becs sucrés: tarte au citron meringuée, tarte Tatin, tarte tropézienne, apple pie, tarte façon crème brûlée, galette des rois à la frangipane...
Avec des sommaires thématiques pour vous donner des idées: suggestions d'apéritifs, tartes veggies et tartes aux fruits.
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