Le jury de la 16e édition, présidé par Jean-Christophe Rufin, a délibéré
Les nouilles asiatiques sont de plus en plus appréciées : simples et très légères, elles s'adaptent très facilement à toutes sortes de plats.
Découvrez 100 recettes originales pour préparer de délicieux potages, des salades rafraîchissantes et des plats merveilleusement colorés. Des nouilles épicées aux crevettes en passant par la salade japonaise et les cailles à la chinoise, savourez le plaisir de l'exotisme asiatique dans votre assiette !
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